Blekingeforum.se

Hanösill får säljas igen

”Det är glädjande att miljögifterna i sillen inte överskrider gränsvärdena”, konstaterar Arne Andersson, enhetschef på Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
Fet fisk som är fångad i Östersjöområdet får, med vissa undantag, inte säljas till andra EU-länder eller till länder utanför EU. Orsaken är att de kan innehålla miljögifter som överskrider gränsvärdena.
Men nu har Livsmedelsverket, i samarbete med Naturhistoriska Riksmuseet, kommit fram till att det återigen är okej att sälja sill från Hanöbukten utomlands. Ett beslut som de har tagit efter att ha analyserat provsvar från sill som är fångad där under 2000-talet.
Dessa prover har visat att sillen inte innehåller miljögifterna dioxin och dioxinliknande PCB som överskrider gränsvärdet, skriver Livsmedelsverket i pressmeddelandet.

Läs mer hos BLT.se